Feinster Käse
Beste Frische, guter Geschmack: Das garantieren wir dir mit unserem Frischeversprechen. Damit das auch so bleibt, führen Experten und externe Kontrolleure fortlaufende Qualitätskontrollen durch. Und da wir mit unseren Lieferanten eine enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit pflegen, kannst du dir sicher sein, bei uns immer die beste Frische und Qualität zu erhalten.
Käse so weit das Auge reicht
Mehr als 100 verschiedene Käsespezialitäten warten an unserer Käsetheke auf dich. Frische und Qualität sind uns dabei besonders wichtig. Ob nun salzig-bitterer Roquefort oder cremig-kräftiger Morbier, an unserer Käsetheke findest du Käse nach deinem Geschmack. Wir beraten dich gerne!
Täglich frisch
Ausgewählte Käsespezialitäten werden täglich frisch an unsere Filialen ausgeliefert. Genieße garantiert den besten Käsegenuss aus Deutschland und der ganzen Welt.
AOP-Siegel für geschützten Ursprung
Die Besonderheit eines guten Käses liegt im Handwerk und ist oft in einer bestimmten Region und Tradition verwurzelt. Deshalb setzen wir in unseren Filialen mit Frischetheken auf Sorten mit geschütztem Ursprung. Diese erkennst du am AOP-Siegel. Das ist ein Qualitätszeichen dafür, dass der Käse garantiert in seinem Ursprungsland erzeugt, verarbeitet und veredelt wurde.
Unsere aktuellen Angebote für Käse und Molkereiprodukte
Entdecke jede Woche neue Angebote und sieh nach, welchen Käse und welche Molkereiprodukte du diese Woche rabattiert kaufen kannst.
Käse und Molkereiprodukte im Angebot
Rezeptideen für unser Käsetheken-Sortiment
Erlebe die kulinarische Vielfalt unserer Käsespezialitäten in ihrer köstlichsten Form: Wir präsentieren dir kreative Rezeptideen, die unsere erstklassigen Käsesorten von der Theke perfekt zur Geltung bringen.
Zanderfilet mit Apfel-Sellerie-Salat
Der französische, kräftige Edelpilzkäse (52 % Fett i. Tr.) ist mindestens drei Monate im Felskeller gereift und besteht zu hundert Prozent aus Schafsmilch. Unser Rezepttipp: Zanderfilet mit Apfel-Sellerie-Salat.
Fladenbrot mit Hackfleisch und Gouda
Seinen cremig-würzigen Geschmack verdankt der holländische Schnittkäse (48 % Fett i. Tr.) der Milch von Kühen, die auf Salzwiesen grasen. Wir empfehlen als Rezeptidee unser Fladenbrot mit Hackfleisch und Gouda
Hasselback-Zucchini mit Gruyère und Frühlingszwiebeln
Der schwere Hartkäse (49 % Fett i. Tr.) ist zwölf Monate gereift und besitzt eine fruchtig-würzige Note. Wir haben auch das passende Rezept für dich!
Schnell und einfach
Du konntest deinen Scheibenkäse nicht schnell genug verbrauchen und nun ist er angetrocknet? Kein Problem! In unserem Küchentrick-Video siehst du, wie er wieder genießbar wird. Außerdem zeigen wir dir, wie du Reste von Käse am Stück verwerten kannst sowie weitere Tipps rund um Käse.
Lange haltbar
Die meisten Käsesorten können nicht eingefroren werden, da sie nach dem Auftauen bröckelig und unappetitlich sind. Besonders ungeeignet ist Hartkäse, denn er enthält nur einen geringen Wasseranteil. Genau diese Sorten halten sich aber auch im gewöhnlichen Kühlschrank mehrere Wochen oder sogar Monate.
Schneller Snack
Ein unglaublich knuspriger Snack, der schnell zubereitet ist: Einfach eine Scheibe würzigen Schnittkäse, zum Beispiel Gouda oder Edamer, auf einer Scheibe Knäckebrot circa 15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Lecker!
Mild bis würzig
Käseplatten sind nach wie vor im Trend. Sinnvoll angerichtet sind sie, wenn der mildeste Käse zuerst angeboten wird und die Sorten nach und nach würziger werden. Denn: Wer zuerst würzige Sorten isst, kann die milden Käsearomen anschließend nicht mehr schmecken.
Alles Wissenswerte rund um deinen Lieblingskäse
Ob du das kräftige Aroma von Schnittkäse bevorzugst, die sanfte Konsistenz eines gereiften Weichkäses liebst oder dich für die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Frischkäse interessierst: Wir erklären dir die Besonderheiten der verschiedenen Käsegruppen, damit du für jeden Anlass genau die richtige Wahl triffst.
Unsere Eigenmarken für Käse & pflanzlichen Ersatz
Große Auswahl für kleine Preise – in unserem Sortiment gibt es nicht nur beliebte Markenprodukte, sondern auch günstige Eigenmarken in bester Qualität.
Entdecke alle unsere Frischewelten
Erfahre jetzt mehr über unsere weiteren Frischewelten. Von ofenwarmem Brot, frischem Fisch, ausgezeichneten Fleisch- und Wurstspezialitäten, cremigen Molkereiprodukten bis zu knackfrischem Obst und Gemüse: Wir geben jeden Tag unser Bestes, um dir bei jedem Einkauf richtig frische Produkte zu bieten.
